Опис
Базилік Мамонт – скоростиглий різновид салатного базиліку з періодом вегетації 30-40 днів.Рослина низькоросла, 25-40 см у висоту. Кущ з великими соковитими листям насиченого зеленого кольору і з яскравим густим ароматом.Успішно вирощується розсадним способом і прямим посівом насіння в грунт. Висівається на розсаду в 3-й декаді березня, посів у відкритий грунт після відпадання загрози заморозків, у 2-3 декаді травня – 1-й декаді червня. У відкритому грунті рослини розміщують за схемою 35×35 см.Рослина тепло і світлолюбива віддає перевагу легким і родючим ґрунтам.Рекомендується для використання в свіжому вигляді в якості салатної зелені і пряно-смакової добавки у кулінарії і консервуванні. Базилік Мамонт особливо багатий вітамінами, мінеральними речовинами, має тонізуючі властивості, поліпшує травлення.
