Опис
Часник Любаша в висоту сягає 1,5 м. Листя стояче, розташовується щільно, довжиною близько 50 см і шириною до 2,5 см, покрите невеликим восковим нальотом. Має приємний смак з легкою гостротою, завдяки цьому його часто використовують при приготуванні салатів. Вага голівок коливається в межах від 60 до 125 г. У кожній з них міститься по 4-7 зубчиків. Зубчики покриті білою оболонкою з легким рожевим відтінком. Зовнішні лусочки пофарбовані в білий колір з фіолетовими прожилками. Врожайність висока, з 1 га можна зібрати до 35 ц часнику.
Важлива характеристика сорту – чудовий смак. Він відрізняється приємною гостротою. Любаша має стійкий часниковий аромат. Підходить для приготування страв і заготовки консервів на зиму. Сорт вважається рекордсменом за вмістом вітаміну С та інших корисних речовин. У ньому містяться білки, ефірні масла, амінокислоти, селен і алліцин. Сорту притаманні усі кращі якості, характерні для даної культури – відмінна морозостійкість, стійкість до посушливих умов і хороша лежкість, часник лежить 10 місяців без втрати якості (сорт випробуваний взимку 2005-2006 року і влітку 2007-го).
Стійкий до захворювань, викликаних діяльністю грибків, рідко уражається шкідниками. Переваги цього сорту дозволяють успішно вирощувати його в північних і посушливих регіонах.
