Опис
Рослина:
Однорічна трав’яниста рослина у період бутонізації містить найбільше аскорбінової кислоти.
Плід:
Зібрану траву сушать у тіні в добре провітрюваних сухих приміщеннях. Висушене подрібнюють. Рідше свіжу зелень засолюють. Використовується у свіжому вигляді як салатна зелень та пряно-смакова добавка, а також натурального ароматизатора в кулінарії.
Вировщування:
Наземну частину зрізують на висоті 8-12 сантиметрів. За сезон можна зібрати до трьох врожаїв.