Опис
Опис
Середньостиглий (60-65 днів) кущовий сорт для вирощування в закритому й відкритому ґрунті. Рослина заввишки 50-90 см формує розгалужений кущ. Листя зібране в розетку, сильно розсічене, пір’їсте, чудового темно-зеленого кольору, з сильним ароматом. Врожайність листя 1,8-3 кг/м², яке після неодноразового зрізання швидко відростає. Зібрана зелень тривалий час не жовтіє, залишається соковитою й ніжною. У фазу утворення парасольок із насінням переходить пізно, впродовж сезону постійно нарощує зелену масу. Молоді листки вживають у свіжому, сушеному й замороженому вигляді, використовують у кулінарії, в солінні, квашенні, консервації. Амброзія – один із найвідоміших кущових сортів з інтенсивним нарощуванням високоякісної ароматної зелені й подовженим періодом її збору.
Вирощування
Вирощуйте кріп прямим висівом у ґрунт упродовж усього безморозного періоду року. Глибина загортання насіння 1,5-2,0 см. Проростає вже при температурі +2-3°С, а перші сходи з’являться на 16-20 день після посіву. Для конвеєрного надходження зеленої маси посів проводять кожні 15-20 днів. Кріп гарно росте майже на всіх некислих ґрунтах.
