Опис
Однорічна витка рослина, довжиною до 2-3м. Різновид спаржевої квасолі. Вегетаційний період від сходів до стиглості зерна 100-120 днів. Стручки довжиною до 1м і більше, шириною близько 2см, світло-зеленого кольору, м´ясисті, без волокон, високих смакових якостей. Стручки звисають суцільною стіною, рослина потребує опори. З одного куща можна зібрати до 4 кг бобів. Стручки прибирають незрілими, у фазі молочної стиглості зерен, оскільки в цій фазі вони найбільш соковиті. Висівають насіння після того, як мине загроза заморозків. Використовують в домашній кулінарії у вареному, смаженому і консервованому вигляді. Прекрасна рослина для вертикального озеленення.
