Опис
Крупнонасінний середньоранній сорт. Період повного дозрівання від сходу до збору врожаю 90 – 100 днів. Кущ висотою близько 80-120 см, 8-15 стручків. Стручки широкі довжиною 12-15 см, містять 4-6 дуже великих бобів – в молочно-восковій стиглості зеленувато-білого кольору, а в біологічній – бежевого. Сорт Янкель білий стійкий до різних видів захворювань і адаптується до будь-яких кліматичних умов. Насіння придатне для дуже тривалого зберігання. За поживністю боби займають лідируючі місця серед овочів.
